HIKARI

Londres, Royaume-Uni (London, UK)

Concept

Les pas claquent et résonnent sur l’épais plancher. Des silhouettes passent et disparaissent derrière les grandes toiles tendues. Hikari est un espace hors du temps, retiré de l’agitation de la ville. Un endroit intime, silencieux, presque monacal. Un lieu de culte dédié à la gastronomie japonaise dans tout son raffinement et sa sophistication.

Footstep resound on the wooden floor. Silhouettes pass and disappear behind the large stretched canvas. Hikari is a place beyond time, away from the outside restlessness. An intimate, quiet, almost monastic spot. A place of worship dedicated to Japanese cuisine in all its refinement and sophistication.